Gavurdağı Salata
1 porsiyon (yaklaşık 120-155 gram) Gavurdağı Salatası ortalama 110 - 180 kalori arasında değişir. • (kabuksuz ve çok küçük doğranmış) • Ceviz (iri dövülmüş) • Kuru soğan veya mor soğan • Yeşil biber ve isteğe bağlı kapya biber • Maydanoz • Zeytinyağı veya sıvı yağ • Nar ekşisi ve tuz
Tablacı Salatası
1 porsiyon (yaklaşık 200–250 gram) Tablacı Salatası, kullanılan zeytinyağı ve nar ekşisi miktarına bağlı olarak ortalama 70 ile 150 kalori arasında değişir. Domates, Kuru Soğanla ovulmuş ince piyazlık veya küp doğranmış soğan, İnce kıyılmış taze maydanoz, Sumak, kırmızı toz biber ve tuz • Sos: Limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisi.
Roka Salatası
1 porsiyon (yaklaşık 70-80 gram) zeytinyağlı ve limonlu sade roka salatası ortalama 65-68 kalori içerir. İçeriğindeki yağ ve sos miktarına göre bu değer 45 kcal ile 90 kcal arasında değişebilir
Cesar Salata
1 porsiyon (yaklaşık 365 gr) standart Sezar Salata, tavuklu ve bol soslu hazırlandığında ortalama 466-468 kalori içerir. Sossuz veya küçük porsiyon (150 gr) versiyonlarında ise bu değer 180-250 kalori arasına düşer• Yeşillik: Marul veya Romaine marul • Protein: Izgara tavuk dilimleri (tavuklu versiyonunda) • Peynir: Rendelenmiş Parmesan peyniri • Ekmek: Kruton (küçük kızarmış ekmek parçaları) • Sos: Mayonez, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, hardal ve Anchovy (hamsi) ezmesi içeren Sezar sosu
Fiyat Değişim Tarihi: 03.11.2026